环境艺术设计专业致力于培养具备创新思维与实践能力的设计人才，强调艺术与科学、自然与人文的有机融合。课程涵盖室内设计、景观设计、展示设计等多个领域，帮助学生掌握设计理论、技术手段和项目管理技能。本专业采用“校企合作、工学交替、双证融通”的人才培养模式，与太仓室内装饰行业联合实施双元制人才培养，以项目任务为载体，融理论与实践于一体，形成校企互动的合作机制。毕业生可从事数字艺术设计、环境艺术设计、室内设计、会展设计、家具设计、建筑效果图设计、绘图员、预算员、施工监理等行业相关工作。