为进一步强化食品安全监管,保障日常学生消费安全,3月27日后勤处配合太仓市高新区市场监督管理局组织执法人员对学院地下商超经营场所(九小场所)开展食品安全专项检查行动,全面排查风险隐患,督促企业落实主体责任,确保学生买得放心、吃得安心。
本次行动以学生消费量大的肉制品、乳制品、散装食品、冷藏冷冻食品及节令食品等为重点检查品类,围绕资质与溯源、标签标识、储存条件、卫生管理四个方面开展严格核查。
检查过程中,执法人员向商户宣贯《食品安全法》等法规,要求企业加强自查自纠,完善食品安全应急预案。市场监督局相关负责人表示,今后将持续通过“双随机”抽查、专项治理及“回头看”行动等对校园食品安全进行监督管理。(图/文 杨明伟 审核/李志刚)